WER?

Wir - Sabine und Dominik Brändlin - freuen uns sehr, dass uns eine Gruppe von Freundinnen und Nachbarn bei Berberitze mitarbeitet, wenn es viel zu tun gibt. Sie graben Pflanzlöcher, pflücken Beeren oder rüsten Hagebutten.

Was?

30 Jahre lange haben wir für uns alle Konfitüre selber hergestellt. In diesen Jahren ist die Idee entstanden, im landwirtschaftlichen Bereich intensiver tätig zu werden. Im November 2022 haben wir entschieden, dafür die Firma Berberitze als Kollektivgesellschaft (KLG) zu gründen.

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Wir pflanzen folgene Wildobststräucher an:

Schlehdorn, Weissdorn, Berberitze, Hagebutte, Aronia, Felsenbirne, Sanddorn, Eberesche, schwarzer Holunder. Die Früchte verarbeiten wir zu Konfi und Gelée, Blüten und Blätter finden Sie in unseren Tees. Und immer lassen wir den Vögeln genügend Früchte für den Winter an den Sträuchern hängen.

Wo?

Unterdessen haben wir drei Wildobsthecken in Frenkendorf, Titterten und Nuglar angelegt und einen bestehenden Beerengarten in Nuglar übernehmen und erweitern können.

Warum?

Wildobsthecken sind für die Biodiversität von grösster Bedeutung. Sie geben Insekten, Schmetterlingen, Vögeln und Kleinnagern neuen Lebensraum. Der Verlust der Artenvielfalt schreitet von Jahr zu Jahr voran. Berberitze ist deshalb unser Beitrag zur Biodiverstität in unserer Umgebung.